Chào bạn, mình muốn chia sẻ một số mẹo nhỏ mà mình đã áp dụng để bảo quản sữa ngon lành, giữ cho hương vị luôn thơm ngon như mới mua về. Mình tin chắc rằng những kinh nghiệm này sẽ giúp ích cho bạn!
Bí Quyết Bảo Quản Sữa Của Mình
Tiệt Trùng Chai Thủy Tinh
Mình luôn bắt đầu bằng việc tiệt trùng chai thủy tinh trong nước sôi để đảm bảo sự sạch sẽ. Đừng quên để sữa nguội bớt trước khi đổ vào chai và đậy nắp kín nhé!
Lưu Trữ Trong Tủ Lạnh
Mình thường để sữa ở ngăn mát của tủ lạnh, tránh xa cánh cửa và những nơi có nhiệt độ không ổn định. Nếu tủ lạnh nhà bạn đang chứa đầy thức ăn, hãy tăng độ lạnh lên một chút để sữa được bảo quản tốt hơn.
Uống Sữa
Khi uống, mình thích lắc đều chai sữa trước, rót ra cốc nếu không uống hết, và nhớ là phải cất ngay vào tủ lạnh sau đó. Sữa sẽ giữ được chất lượng tốt nhất trong khoảng 2-3 ngày đấy!
Vận Chuyển Sữa
Nếu cần mang sữa đi xa, kể cả chỉ 5-10 phút, mình luôn giữ lạnh chúng bằng cách bỏ nhiều đá vào túi nilon và đặt chai sữa giữa lớp đá. Điều này giúp tránh sữa bị sốc nhiệt và hỏng.
Bảo Quản Lâu Dài
Một mẹo nhỏ nữa là bạn có thể để sữa vào ngăn đá khoảng 45-50 phút, sau đó chuyển xuống ngăn mát. Nhưng nhớ đừng để sữa đông cứng nhé, vì điều này sẽ làm thay đổi độ mịn của sữa.
Thời Tiết Ảnh Hưởng Đến Sữa
À, và mình cũng muốn nhắc bạn rằng, thời tiết cũng ảnh hưởng đến sữa đấy. Ví dụ như trời nồm, sữa sẽ hỏng nhanh hơn. Nếu đã lấy sữa ra khỏi tủ lạnh, hãy cố gắng uống hết trong vòng 1-2 tiếng.
Lắc Đều Sữa
Cuối cùng, đừng quên lắc đều sữa trước khi uống để các chất dinh dưỡng đọng ở đáy chai được phân tán đều.
Hy vọng những chia sẻ của mình sẽ giúp bạn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị và cách để bảo quản Sữa nhé.